Grünkohl kann man in vielerlei Rahmen gepflegt verzehren. Ist man Bremer Kaufmann wird man zum Schaffermahl geladen. Gehört man nicht zu diesem erlauchten Kreis – etwa weil man eine Frau ist – , ist eine Kohlfahrt eine kurzweilige Alternative.
Zur Kohlfahrt trifft man sich am besten an einem kalten, klaren Wintertag. Zum Auftakt macht man einen ausführlichen Gang durch die Natur. Zum Warmhalten wird Geboßelt. Alternativ kann man auch Besenwerfen, das geht genau wie Boßeln ist aber einfacher. Gefahren wird bei einer Kohlfahrt übrigens nur der Bollerwagen.
Sind alle ausreichend durchgekühlt, kehrt …